Pokud rádi připravujete sendviče pro sebe a své děti, jistě občas přidáte malé množství majonézy nebo tatarské omáčky pro lepší chuť. Tyto omáčky jsou většinou nezdravé. Pokud je však máte rádi, nemusíte si je úplně odpírat. Podle tohoto receptu si snadno a rychle připravíte vlastní domácí verzi, kterou pak může bez obav jíst celá rodina.
Domácí tatarská omáčka
Co budeme potřebovat:
- 200 g tvarohu
- 50 g přírodního smetanového sýra
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce přírodního jogurtu
- 1 okurka
- 1 cibule
- sůl, pepř
Jak budeme postupovat:
Jogurt, sýr, tvaroh a smetanu smíchejte ručním mixérem. Cibuli a okurku oloupejte, nakrájejte nadrobno a vmíchejte do omáčky. Nechte chvíli vychladnout a tatarská omáčka je hotova! Jednoduché, že?
Přejeme dobrou chuť!
