Domů Recepty Vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 

Vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 

ZDROJCookrate - Czech

Chladné počasí nám mění nejenom náladu, ale i také chutě. Tento recept na vynikající koláč s citrónovým krémem, je tím pravým. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele a rodinu, sladkou tečku v podobě tohoto koláče ocení všichni.

vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 
Zdroj: Cookrate – Czech

Recept na koláč s citrónovým krémem:

Co budeme potřebovat:

na krém:

  • žloutky – 2 ks
  • cukr – 120 g
  • škrob – 40 g
  • mléko – 500 ml
  • citronová kůra – 10 g

na korpus:

  • Vejce – 4 ks
  • cukr – 120 g
  • mouka – 220 g
  • mléko – 100 ml
  • olej – 90 ml
  • prášek do pečiva – 14 g

Jak budeme postupovat: 

1) V míse si vyšleháme vejce s cukrem. Přilejeme mléko, olej, prášek do pečiva, mouku a vyšleháme těsto. 

vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 
Zdroj: Cookrate – Czech

2) Těsto nalijeme do pekáče vystlaným pečícím papírem a rozprostřeme rovnoměrně. Necháme si trochu těsta na poslední vrstvu.

vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 
Zdroj: Cookrate – Czech

3) Pečeme 15 minut při 180 stupních. 

4) Připravíme si krém. Do hrnce dáme žloutky a smícháme je s cukrem. Přidáme škrob, mléko, citrónovou kůru a vše smícháme.

Nepřehlédněte:
Vynikající dort tří barev - připravte si ho bez pečení

5) Přendáme na plamen a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout.

vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 
Zdroj: Cookrate – Czech

6) Vychladlý pudink naneseme na korpus a rozetřeme.

vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 
Zdroj: Cookrate – Czech

7) Na pudink naneseme zbytek těsta a dáme péct na 20 minut při 180 stupních. 

vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 
Zdroj: Cookrate – Czech

8) Už stačí jen dozdobit a můžeme podávat. Přejeme Vám dobrou chuť.

vynikající koláč s citrónovým krémem – skvěle se hodí ke kávě 
Zdroj: Cookrate – Czech

VIDEO NÁVOD NA VYNIKAJÍCÍ KOLÁČ S CITRÓNOVÝM KRÉMEM: