Domů Recepty Světlá piškotová hnízda – recept na vánoční cukroví

Světlá piškotová hnízda – recept na vánoční cukroví

Vánoční cukroví by nemělo za žádnou cenu chybět na svátečním stole. Ať už se raději držíte tradičních druhů nebo rádi zkoušíte něco nového, vždy je dobré myslet na pečení s velkým předstihem. K vánočnímu cukroví patří rovněž oblíbené hnízda v mnoha variantách. Mezi velmi vyhledávané recepty rozhodně patří tyto světlá piškotová hnízda, která jsou velmi lahodná. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšené z nich budou nejen děti, ale i mlsní dospělí. Pojďme se podívat, jak na ně.

světlá piškotová hnízda – recept na vánoční cukroví
Zdroj: Monika Hodanová

Recept na světlá piškotová hnízda:

Co budeme potřebovat:

Suroviny:

  • 160 g mletých piškotů
  • 120 g moučkového cukru
  • 70 g změklého másla
  • 4 lžíce rumu

KOKOSOVÁ HNÍZDA:

Suroviny:

  • 300 g strouhaného kokosu
  • 100 g sušeného mléka
  • 120 g moučkového cukru
  • 1 slazené Salko v plechovce

OŘÍŠKOVÁ VOSÍ HNÍZDA:

Suroviny:

  • 160 g mletých piškotů
  • 70 g změklého másla
  • 3 lžíce mléka
  • 90 g mletých vlašských oříšků
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 lžíce kakaa

+ piškoty na spodní sokly


Všechny je plníme touto náplní:

NÁPLŇ DO VOSÍCH HNÍZD:

  • 160 g změklého másla
  • 2 lžíce rumu
  • 2 žloutky
  • 150 g cukr moučka
Nepřehlédněte:
Cuketové špagety s avokádovou omáčkou - lahodná kombinace ingrediencí, která si vás zaručeně získá.

Jak budeme postupovat:

  1. Všechny suroviny utřeme do hladké směsi, dáme do plničky a plníme úlky.
  2. Piškotové těsto – uděláme kuličky, obalíme je v moučkovém cukru, vtlačíme do formičky, hrotem uděláme dírku a plníme náplní, přiklopíme a vyklopíme.
  3. Kokosové těsto – uděláme kuličky, obalíme je v kokosu, vtlačíme do formičky, hrotem uděláme dírku a plníme náplní, přiklopíme piškotem a vyklopíme.
  4. Oříškové těsto – uděláme kuličky, obalíme je v mletých oříškách, vtlačíme do formičky, hrotem uděláme dírku a plníme náplní, přiklopíme piškotem a vyklopíme.
  5. Uchováváme v chladu a pak baštíme.
  6. Světlá piškotová hnízda jsou vynikající, doporučuji dělat co nejpozději, aby vám nevysychaly.

Vyzkoušejte také recept na ořechy plněné krémem – recept na vánoční cukroví