Vyzkoušejte tyto výborné tvarohové šneky, které si zamilujete!

Dnes si společně přichystáme výborné tvarohové šneky, které vás okouzlí především svou snadnou a rychlou přípravou, vy tak budete mít více času na jiné aktivity. Pokud tedy patříte do skupinu milovníků tvarohových dezertů, pak jste tu správně! Spojením tvarohu a zakysané smetany nám vznikne opravdu fantastická chuť, kterou si ihned zamilujete. Dobře si tedy tento recept uložte, rozhodně jej neděláte naposledy!

Už se vám začínají sbíhat sliny? Vezměte tedy vařečku do ruky, nasaďte kuchařskou čepici a pojďme si tedy společně přichystat tyto výborné tvarohové šneky!

vyzkoušejte tyto výborné tvarohové šneky, které si zamilujete!
Zdroj: timeshola.ru

Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto výborné borůvkové řezy!


Výborný recept na tvarohové šneky:

Co budeme potřebovat:

  • 350 g hladké mouky
  • kostku droždí
  • 100 ml mléka
  • 50 g cukru
  • 50 g másla
  • 70 g zakysané smetany
  • špetku soli

náplň:

  • 500 g tvarohu
  • je vejce
  • 100 g cukru

poleva:

  • 200 ml zakysané smetany
  • 1 lžíce cukru

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si do teplého mléka vmícháme droždí, přidáme půl lžičky cukru a 2-3 lžíce mouky. Nechte vzejít kvásek, zhruba 30-40 minut.

2) Pokračujeme tím, že si v míse smícháme všechny sypké přísady. Přidáme máslo a také smetanu.  Vše důkladně promícháme.

3) Kvásek zapracujeme do zbylých surovin a uhněteme těsto. Těsto nechte odpočinout 10-15 minut. Následně těsto znovu prohněteme. Těsto nyní překryjeme a necháme na teplém místě nakynout.

4) Pokračujeme náplní. Smícháme si tvaroh, vejce a také cukr. Důkladně promícháme.

5) V dalším kroku si rozválíme těsto zhruba na tloušťku 1 cm.  Na těsto si rovnoměrně rozprostřeme náplň a poté začneme rolovat. Poté si roládu nakrájíme a začneme skládat na plech. Pečeme při 180-200 stupních dozlatova.

6) V posledním kroku si smícháme smetanu s cukrem. Jakmile se šneci upečou, naneseme smetanu a necháme vychladnout.