Domů Recepty Zapomeňte na klasické karbanátky a vyzkoušejte tuto smaženou roládu v těstíčku

Zapomeňte na klasické karbanátky a vyzkoušejte tuto smaženou roládu v těstíčku

ZDROJ Natalia jetel recepty

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Vyzkoušejte tento recept na smaženou roládu v těstíčku, kterou si každý zamiluje. Jedná se o skvělý jídlo, které si zamiluje opravdu každý. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Pojďme na to.

Roláda se sýrem před zabalením.   
Roláda se sýrem před zabalením.                                 Zdroj: Natalia jetel recepty

Co budeme potřebovat na smaženou roládu v těstíčku:

  • 500 g mletého masa
  • 1 cibuli
  • 150 g sýra
  • 1 vejce
  • sůl, černý mletý pepř podle chuti
  • olej

Na těstíčko:

  • 250 ml mléka
  • 2 vejce
  • 10 PL hladké mouky
  • sůl, černý mletý pepř podle chuti
  • Do mísy si vložíme mleté maso.

Jak budeme postupovat:

1) Oloupeme si cibuli, nastrouháme ji na jemném struhadle a přidáme k masu. Do mísy rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a dobře rukou promícháme.

2) Pracovní desku si pokryjeme potravinářskou fólií, naneseme na ni maso a vyformujeme do obdélníkové placky.

3) Na tu si na hrubém struhadle nastrouháme sýr a stočíme do rolády.

4) Zabalíme ji do potravinářské fólie a odložíme do mrazničky na 3 – 4 hodiny.

Nepřehlédněte:
Ty nejlepší domácí Cookies sušenky s čokoládou - Prima inspirace
Fólii pořádně utáhneme.
Fólii pořádně utáhneme.                                              Zdroj: Natalia jetel recepty

5) Těstíčko si připravíme tak, že v mléce rozšleháme vejce, přidáme sůl a dobře metličkou utřeme. Přidáme mouku a vypracujeme řidší těsto .

6) Vybereme si z mrazničky roládu, odstraníme fólii a nakrájíme ji na tlustší plátky (asi 1 cm široké).

zapomeňte na klasické karbanátky a vyzkoušejte tuto smaženou roládu v těstíčku
Zdroj: Natalia jetel recepty

7) Každý kousek masové role obalíme v těstíčku a smažíme z obou stran na mírném ohni přikryté poklicí.

Výsledek této smažené rolády se sýrem si zamilujete.
Výsledek této smažené rolády se sýrem si zamilujete.    Zdroj: Natalia jetel recepty

Přejeme Vám dobrou chuť!

Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme

VIDEO NÁVOD NA SMAŽENOU ROLÁDU V TĚSTÍČKU:

Pokud máte vepřové maso, připravte si tento skvělý recept na „Zapékané vepřové plátky, které připravíte během chvilky a následně jen upečete

Sdílejte tento recept na smaženou roládu v těstíčku i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.