Domů RECEPTY Tvarohový koláč ze zakysané smetany – úžasná chuť i příprava

Tvarohový koláč ze zakysané smetany – úžasná chuť i příprava

Chuť tohoto tvarohového koláče ze zakysané smetany si zamilujete Vy, i celá Vaše rodina. Připravte svým přátelům a blízkým tento geniální koláč ještě dnes a potěšte své blízké. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.

Napište nám do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.

Recept na tvarohový koláč ze zakysané smetany
Zdroj: alajuli.hu

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 400 g hladké mouky
  • 200 g másla nebo margarínu
  • 150 g moučkového cukru
  • špetku soli
  • 2-3 lžíce mléka
  • 1 vejce

Na krém:

  • 600 ml zakysané smetany
  • 2 bal. vanilkového nebo smetanového pudinku
  • 150 g kr. cukru
  • 500 ml mléka
  • kůru a šťávu z menšího citronu
  • rozinky (předej je můžeme namočit do vroucí vody)

Jak budeme postupovat:

1) Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hutné jednotné těsto. Těsto přikryjeme alobalem a vložíme na 30 minut do chladničky.

2) Z mléka, cukru a pudinků uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout (sem-tam promícháme, aby se na pudinku nevytvořila kůže) a potom smícháme se zakysanou smetanou, kůrou a citrónovou šťávou.

3) Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou rozválíme do tvaru obdélníku (plech o rozměrech 20 x 30 cm). 1. těsto přendáme na dno plechu, který jsme si vystlalo pečícím papírem. Na těsto rovnoměrně navrstvíme smetanový krém a přikryjeme druhou polovinou těsta.

4) Vložíme do dobře vyhřáté trouby. Při teplotě 180 stupňů pečeme 25-30 minut.

5) Necháme vychladnout, posypeme práškovým cukrem a můžeme si pochutnávat.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept na tvarohový koláč ze zakysané smetany i s Vašimi přáteli! Určitě si  také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na jablečný závin.

Zdroj receptu: alajuli.hu