Patříte mezi milovníky dezertů z bílé čokolády? Pokud ano, tak je tento dnešní článek přímo pro Vás. Připravte svým známým nebo rodině tento nepečený dort z bílé čokolády, který si každý zamiluje. Napište nám do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 300 g máslových sušenek
- 125 másla
- 1 bal bílé čokolády
Na krém:
- 3 bal. bílé čokolády
- 600 ml smetany na šlehání
- 2 lžíce želatiny v prášku
- 2 lžíce moučkového cukru – volitelné
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si ve vodní lázni rozpustíme máslo s bílou čokoládou – nebo můžeme rozpustit v mikrovlnce.
2) Sušenky si rozdrtíme a přidáme do rozpuštěné směsi čokolády a másla. Důkladně promícháme a hmotu vtlačíme do připravené dortové formy (průměr formy 22 cm). Dort se Sušenkové těstem vložíme do chladničky a připravíme si krém.
3) Želatinu necháme nabobtnat v malém množství vody. Bílou čokoládu rozpustíme spolu se 100 ml smetany ve vodní lázni. Když je směs rozpuštěna, sejmeme z plamene a vmícháme nabobtnalou želatinu (mícháním rozpustíme).
4) Ze zbývající šlehačky a cukru ušleháme tuhou šlehačku. Do čokoládové hmoty nejdříve přimícháme menší množství šlehačky a následně spojíme obě hmoty. Bílý šlehačkovo-čokoládový krém navrstvíme na vychlazený korpus a uhladíme. Vložíme do lednice ztuhnout.
5) Dort podáváme ozdobenou hoblinkami čokolády.
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na jablečný koláč s vanilkovým krémem.
