Domů Recepty Chutné bramborové placičky plněné masem – Snadná a rychlá příprava

Chutné bramborové placičky plněné masem – Snadná a rychlá příprava

Hledáte novou inspiraci na víkendový oběd, kterým byste potěšili celou rodinu? Nechce se vám trávit zbytečně mnoho času v kuchyni? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme chutné bramborové placičky plněné masem. Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná. Placičky jsou tak skvělým tipem právě již na zmíněný oběd či teplou večeři. Spojením brambor a vepřové pečeně dostaneme fantastickou dobrotu, po které se u vás doma jen a jen zapráší. Dobře si tedy tento recept uložte, rozhodně jej neděláte naposledy.

Nalákali jsme vás na tuto mňamku? Pojďme si tedy společně přichystat tyto chutné bramborové placičky plněné masem!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.

Zdroj: youtube / Lecker schnell

Co budeme potřebovat:

  • 1 kg brambor
  • 6 – 8 plátků vepřové pečeně
  • sůl, pepř
  • 3 ks vajec
  • cibule
  • 2 – 3 PL hladké mouky
  • 2 ks vajec na obalení masa
  • olej
  • 100 g tvrdého sýra

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si brambory oloupeme a nastrouháme. Poté je umístíme do mísy a zalijeme studenou vodou.

Nepřehlédněte:
Žádný prášek do pečiva! Vyzkoušejte tento domácí korpus

2) Vepřové plátky si osolíme a opepříme, poté jej zakryjeme potravinářskou folii a jemně je naklepeme.

Zdroj: youtube / Lecker schnell

3) Brambory si vyždímáme a umístíme do čisté a suché mísy. Přidáme 3 ks vajec, sůl, koření, nastrouhanou cibuli, mouku a vše důkladně promícháme.

Zdroj: youtube / Lecker schnell

4) Ve vedlejší míse si vyšleháme 2 ks vajec. Na pánvi si rozpálíme olej.

5) Na pánev nanesme naší bramborovou směs o stejné velikosti jako je maso. Každý plát masa si obalíme v rozšlehaném vajíčku a poté je překryjeme bramborová směsí stejně tak jako tomu je na obrázku.

Zdroj: youtube / Lecker schnell

6) Smažíme z obou stran 2-3 minuty. Poté umístíme na papírovou utěrku.

7) Následně placičky umístíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních zhruba 20-25 minut.

Zdroj: youtube / Lecker schnell

8) Mezitím si nastrouháme sýr.

9) Jakmile se nám placičky dopečou, tak jej posypeme sýrem a zhruba 4-5 minut necháme sýr zapéct. Na úplný závěr můžeme posypat nasekaným koprem. Máme hotovo!

Zdroj: youtube / Lecker schnell

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento fantastický recept na chutné bramborové placičky plněné masem s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete fantastický recept na jednoduché domácí lívance.

Zdroj receptu: youtube / Lecker schnell

Nepřehlédněte:
Recept na výborný krémový dezert - Snadná a rychlá příprava!