Vyzkoušejte tento nepečený dezert, který se doslova rozpouští na jazyku

V dnešním článku si ukážeme recept na dezert, který se doslova rozpouští na jazyku. Určitě musíte tento nepečený dezert co nejdříve připravit svým přátelům a blízkým. Všichni si ho zamilují. Výsledek Vás rozhodně mile překvapí a lahodnou chuť s jednoduchou přípravou si taktéž zamilujete.

Zdroj: youtube.com/Cookrate – Cakes

Co budeme potřebovat:

  • 3 vejce
  • 100 g cukru
  • 5 ml vanilkové esence
  • 50 g másla
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 500 ml mléka
  • 60 g čokolády
  • 28 dlouhých piškotů
  • 400 ml mléka na namáčení piškotů

Na polevu:

  • 80 ml smetany
  • 60 g čokolády 70%
  • 10 g karamelu

Na posypání:

  • kakao

Jak budeme postupovat:

1) Nejdříve si do mísy si rozbijeme vajíčka, přidáme cukr, vanilkovou esenci, máslo a vše důkladně vymícháme metličkou. Následně přidáme škrob a znovu dobře promícháme. Za stálého míchání přilijeme 500 ml mléka. Dáme na sporák a vaříme do zhoustnutí.

Zdroj: youtube.com/Cookrate – Cakes

2) Po uvaření rovnoměrně nalijeme krém do dvou misek. Do jedné přidáme čokoládu, druhý necháme vanilkový.

Zdroj: youtube.com/Cookrate – Cakes

3) Dlouhé piškoty si namáčíme v mléce a postupně ukládáme na dno formy, kterou jsme si vystlali pečícím papírem. Celkově by mělo první vrstvu tvořit 14 piškotů. Na ně pak naneseme čokoládový krém a rovnoměrně uhladíme.

Zdroj: youtube.com/Cookrate – Cakes

4) Na tuto vrstvu ukládáme opět piškoty namočené v mléce těsně vedle sebe. Nyní naneseme vanilkový krém a opět rovnoměrně rozetřeme.

Zdroj: youtube.com/Cookrate – Cakes

5) Dezert vložíme do chladničky na 15 minut. Mezitím si do misky nalijeme šlehačku, přidáme čokoládu, karamel a dáme na 5 minut do mikrovlnné trouby nebo rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Vyšleháme metličkou na kompaktní hmotu. Tu následně vylijeme na celý povrch. Uhladíme a odložíme na 6 hodin do chladničky.

Zdroj: youtube.com/Cookrate – Cakes

6) Po uplynutí doby chlazení dezert vyjmeme, okraj formy, i pečící papír dáme dolů, posypeme kakaem a můžeme podávat.

Zdroj: youtube.com/Cookrate – Cakes

Přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Zdroj receptu: Cookrate – Cakes