Domů Recepty Ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem – Prima inspirace

Ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem – Prima inspirace

ZDROJPrima Kuchařka

Dnešní recept na výborné ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Pavly Mrázové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.

Nyní ale už zpět k dnešnímu receptu. Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Tyto ořechové kostky jsou tak skvělým tipem na případnou víkendovou snídani do postele, kterou jistě uděláte radost každé vaší návštěvě. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.

Ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem - Prima inspirace
Zdroj: Prima Kuchařka

Co budeme potřebovat:

těsto

  • 420 g hladké nebo žitné mouky
  • 150 g cukru krupice
  • 150 g másla
  • 2 ks vajec
  • 2 PL medu
  • 1 ČL sody
  • 2 PL mléka
Nepřehlédněte:
Jednoduchý banánový koláč z hrnečku “Krtkův plech” - připravte si ho ještě dnes

ořechová směs

  • 80 g másla
  • 50 g cukru krupice
  • 2 PL medu
  • 250 g vlašských ořechů

krém

  • 500 ml mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 60 g másla
  • 2 PL moučkového cukru

Jak postupovat:

1) Začneme těstem. Všechny ingredience určené na těsto si smícháme a vypracujeme těsto. To poté rozdělíme na 2 poloviny a každé vyválíme na plát o tloušťce zhruba 5 mm.

2) Nyní si připravíme plech, který si vysteleme pečícím papírem. Na plech umístíme první plát těsta. Pečeme při 180 stupních zhruba 15 minut.

3) Mezitím vytvoříme ořechovou směs. Na pánvi si rozehřejeme máslo a postupně přidáváme cukr, med a nasekané ořechy. Zahříváme na mírném ohni za stálého míchání, dokud nám směs hezky nezkaramelizuje.

4) Nyní si přichystáme druhý plech, který si rovněž vysteleme pečícím papírem, na něj umístíme druhý plát těsta. Na těsto rovnoměrně rozetřeme ještě teplou ořechovou směs. Pečeme při 180 stupních rovněž 15 minut.

5) Pokračujeme krémem. Klasickým způsobem z cukru, mléka a másla si uděláme pudink. Tento vanilkový krém rovnoměrně rozetřeme na PRVNÍ plát těsta. Následuje DRUHÝ plát těsta, který umístíme na vanilkový krém, ořechy posypeme nahoru tak, jak můžete vidět na obrázku. Máme hotovo!

Nepřehlédněte:
Obrácený jablečník se šlehačkou: Velmi šťavnatý koláč s vůní skořice
Ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem - Prima inspirace
Zdroj: Prima Kuchařka

Sdílejte tento recept na ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na višňový koláč se žmolenkou.