Domů RECEPTY Recept na výbornou buchtu se zakysanou smetanou a vanilkovým krémem

Recept na výbornou buchtu se zakysanou smetanou a vanilkovým krémem

Dnešní recept je určen všem milovníkům jednoduchých, ale velice chutných dezertů. Pokud tedy milujete vanilkové, krémové moučníky, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si totiž společně přichystáme buchtu s vanilkovým krémem a zakysanou smetanou. Tato vanilková mňamka vás osloví svou rychlou a absolutně jednoduchou přípravou. Hotovo jej máte do hodiny. Hodí se taky jako skvělé pohoštění při nečekané návštěvě. Je také skvělým tipem na snídani do postele, kterou zajisté potěšíte všechny členy vaší rodiny.

Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto výbornou buchtu s vanilkovým krémem!

Zdroj: humormagazin.com

Co budeme potřebovat:

těsto

  • 400 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 100 g másla
  • 7 lžic mléka
  • 1 ks vejce
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • trochu citronové kůry
  • špetka soli

krém

  • 600 ml mléka
  • 2 sáčky vanilkového pudinku
  • 200 g cukru
  • 250 g zakysané smetany
  • šťáva z půlky citronu

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme mouku s práškem do pečiva. Ideálně prosejeme. Poté postupně přidáváme zbylé ingredience určené na těsto. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto. To poté zabalíme do potravinářské folie a uložíme alespoň na 20 minut do lednice.

2) Pokračujeme krémem. Z mléka, cukru a pudinkového prášku si klasickým způsobem uděláme pudink. Necháme vychladnout. Poté přidáme zakysanou smetanu a citronovou šťávu. Důkladně promícháme.

3) Těsto vyndáme z lednice, rozdělíme na 2 části a rozvalíme na tloušťku zhruba půl cm.

4) V dalším kroku si připravíme plech, který si posypeme moukou. První plát těsta na něj umístíme. Na těsto rovnoměrně naneseme náš vanilkový krém a přiklopíme druhým plátem těsta.

5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po upečení a vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem. Máme hotovo!

Sdílejte tento recept na fantastickou buchtu s vanilkovým krémem také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na fantastické krémové kostky.