Domů RECEPTY Vyzkoušejte tento výborný jablečný koláč: Recept zde

Vyzkoušejte tento výborný jablečný koláč: Recept zde

Dnes si společně přichystáme fantastický jablečný koláč. Pokud tedy hledáte inspiraci k víkendové kávě, pak jste tu na správném místě! Tato jablečná mňamka vám svou chutí připomene doby, kdy jste jako malí jezdili na prázdniny k babičce, alespoň já to tak mám.

Příprava tohoto koláče je velice rychlá a jednoduchá, nemusíte se tedy bát, že byste cokoliv mohli pokazit. Spojení skvělého těsta s jablečnou náplní je fantastické a silně návykové. Sami budete překvapeni, jak rychle se po tomto koláči u vás doma zapráší.

Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný jablečný koláč!

Recept na jablečný koláč
Zdroj: Ketkes.com

Co budeme potřebovat:

těsto

  • půl kg hladké mouky
  • 250 g másla
  • 5 ks vajec
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 sáček prášku do pečiva

náplň

  • 1 kg nastrouhaných jablek
  • skořice
  • kůra z 1 citronu
  • cukr podle chuti

Jak postupovat:

1) Začneme náplní. Nejdříve si oloupeme a nastrouháme jablka, která si poté smícháme s cukrem, můžeme i medem, kůrou a skořicí. Vše důkladně promícháme.

2) V dalším kroku si oddělíme bílky od žloutků. Bílky si vyšleháme s cukrem. V druhé míse si smícháme žloutky s prosetou moukou a práškem do pečiva. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto, které si necháme chvilku odpočinout.

3) Nyní si připravíme plech, který si posypeme a vymažeme. Na dno rovnoměrně naneseme 2/3 těsta.  Na těsto naneseme jablečnou náplň, na jablka bílkový sníh. Na vrch si nastrouháme zbytek těsta.

4) Pečeme při 180 stupních dozlatova. Po dopečení a vychladnutí můžeme přizdobit moučkovým cukrem.

Sdílejte tento fantastický recept na výborný jablečný koláč s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na výborné kuřecí nugety.