Domů RECEPTY Recept na výborné domácí máslové croissanty s nutellou

Recept na výborné domácí máslové croissanty s nutellou

Pokud hledáte inspiraci k odpolední kávě či už jen chcete zkusit něco nového, pak jste tu na správném místě! Dnes si konkrétně přichystáme fantastické domácí croissanty, které můžete vyplnit Nutellou, marmeládou či tvarohem. Já osobně mám nejraději tu Nutellovou verzi. Nalákali jsme vás? Pojďme si společně přichystat tyto fantastické domácí croissanty.


Co budeme potřebovat:

  • 500 g hladké mouky
  • 2 lžičky suchého droždí
  • 5 lžic cukru
  • půl lžičky soli
  • 2 ks vajec
  • 75 g měkkého tvarohu
  • 200 ml mléka
  • Nutella (marmeláda)

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si z kvasnic, teplého mléka a jedné lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Necháme kynout na teplém místě. V druhé misce si smícháme zbytek surovin. Vše důkladně promícháme a nakonec přidáme kvásek. Vypracujeme vláčné těsto.

2) Těsto si poté rozdělíme na zhruba 11 kousků. Pár minut necháme odpočinout a naplníme libovolnou směsí např. nuttela, marmeláda, oříšky. Zavineme a vroubkovou část přeložíme na vrch.

3) Připravíme si plech, který si vyložíme pečícím papírem, na něj postupně naskládáme jednotlivé croissanty, které necháme zhruba 30 minut opět odpočinout. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.

Sdílejte tento fantastický recept na domácí croissanty s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na tvarohové uzlíčky.