Snadný recept na vynikající vánoční škebličky plněné ořechovou náplní!

V dnešním příspěvku se s Vámi chceme podělit o recept na cukroví, které doma pečeme každý rok. Jedná se o vynikající vánoční škebličky, které jsou plněné ořechovou náplní. Tato sladká dobrota je nenáročná na přípravu a pokud Vám už nezbývá mnoho dnů do Štědrého dne, jsou škeble ty pravé. Vláčné jsou ihned po upečení!

Ingredience:
  • 350 g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 1 vejce
  • lžíce vody

-> náplň:

  • 150 g mletých vlaššských ořechů
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1-2 lžíce rumu
  • špetka skořice
Postup:
  1. Náplň: V míse smícháme namleté ořechy, moučkový cukr, celé vejce a žloutek, 2 lžíce rumu a špetku skořice.
  2. Těsto: V robotu nebo ručně smícháme máslo, mouku, vejce a vodu. A necháme 2 hoďky odpočinout v pokojové teplotě. (Můžeme dát i do lednice, ale pté těsto musíme nechat ještě chvíli v pokojové teplotě, aby šlo hezky vyválet)
  3. Vyválíme na 2-3 mm silnou placku, ze které vykrájíme kolečka. Lžičkou vložíme na každé kolečko náplň a přehneme napůl, aby vznikla škeblička.
  4. Poté narovnáme na pečícím papíře na plechu dál od sebe. Pečeme v předehřáté troubě na 170° asi 5-10 minut.
  5. Ještě teplé škebličky obalujeme v moučkovém cukru a uložíme do chladu.
Snadný recept na vynikající vánoční škebličky plněné ořechovou náplní!
Zdroj: Primainspirace.cz