Domů RECEPTY Vyzkoušejte tyto výborné domácí buchty plněné tvarohem: Recept zde

Vyzkoušejte tyto výborné domácí buchty plněné tvarohem: Recept zde

366

Hledáte-li ideální inspiraci na dezert k vaší odpolední kávě či jako svačinku pro vaše nejmenší? Pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme domácí buchty, plněné tvarohem a rozinkami! Tyto buchty se tak hodí jako skvělá forma snídaně do postele. Nalákali jsme vás? Pojďme si tedy tento dezert přichystat!

Zdroj: Receptneked.hu

Co budeme potřebovat:

těsto

  • 60 ml mléka
  • 60 g droždí
  • 1 lžíci krupice
  • 300 g hladké mouky
  • 1 žloutek
  • špetka soli
  • 90 g másla

náplň

  • 750 g měkkého tvarohu
  • 100 g rozinek
  • 1 pytlík vanilkového cukru
  • 2 žloutky

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si ve 30 ml mléka rozmícháme cukr a také droždí. Necháme vzejít kvásek. Dále si zpracujeme zbytek ingrediencí určené na těsto. Jakmile máme směs tak promícháme s kváskem. Následně zpracujeme těsto rukama do hladké konzistence.

2) Těsto si přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě nakynout.

3) Pokračujeme náplní. Všechny ingredience na náplň si tedy smícháme dohromady.

4) Jakmile nám těsto nakynulo, tak ho rozvalíme na tloušťku zhruba půl cm a například sklenicí si vykrojíme tvar koleček. Střed kruhu si naplníme náplní, pomocí lžičky. Poté přikryjeme druhým kolečkem těsta a dobře spojíme okraje.

5) Nakonec si připravíme plech, který si vyložíme pečícím papírem a na něj umístíme naplněné buchty. Pečeme při 210 stupních zhruba 10 minut. Poté teplotu stáhneme na 180 stupňů a pečeme ještě 20 minut. Buchty by měly být do zlatova. Po vyndání a vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem.

Sdílejte tento fantastický recept na domácí buchty s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na kokosové kostky.