Domů RECEPTY Připravte si jogurtový koláč, který se rozplývá na jazyku: Jednoduchá příprava

Připravte si jogurtový koláč, který se rozplývá na jazyku: Jednoduchá příprava

2634

V dnešním článku jsme si pro Vás připravili vynikající recept pro milovníky jogurtových dezertů. Tento jogurtový koláč má jednoduchou přípravu a úžasnou chuť. Vláčné chutné těsto a jogurtový krém tvoří dokonalou kombinaci. Pojďme se tedy podívat, jak ho vytvořit.

Zdroj: youtube.com/
Il Rifugio Perfetto

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 2 žloutky
  • 80 g másla
  • 70 g krystalového cukru
  • kůru z jednoho citronu
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 lžičku prášku do pečiva

Na krém:

  • 2 bílky
  • 80 g cukru
  • 400 g jogurtu (1 velký kelímek)
  • 3 lžíce hladké mouky

Jak postupovat:

1) Nejdříve si do mísy dáme žloutky, přidáme cukr a vše vyšleháme. Dále přidáme rozpuštěné máslo a znovu prošleháme a přidáme citrónovou kůru.

Zdroj: youtube.com/
Il Rifugio Perfetto

2) Dále přimícháme mouku, kypřící prášek do pečiva a vypracujeme si hladké těsto, které následně rozdělíme na dvě části.

Zdroj: youtube.com/
Il Rifugio Perfetto

3) Obě části těsta zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na 30 minut do lednice.

4) Mezitím si připravíme krém. Vyšleháme bílky a do sněhu přidáme jogurt. Následně zašleháme cukr a hladkou mouku.

Zdroj: youtube.com/
Il Rifugio Perfetto

5) Připravíme si formu na pečení, kterou si vymažeme a vysypeme moukou. Na dno rovnoměrně namačkáme první část těsta.

Zdroj: youtube.com/
Il Rifugio Perfetto

6) Na těsto nalijeme jogurtový krém a na něj nastrouháme druhou část těsta.

Zdroj: youtube.com/
Il Rifugio Perfetto

7) Formu vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C a pečeme 35 minut.

8) Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat.

Zdroj: youtube.com/
Il Rifugio Perfetto

VIDEO NÁVOD:

Přejeme Vám dobrou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept i s Vašimi přáteli! Určitě si  také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na čokoládový dort.