Domů RECEPTY Výborné ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem: Recept zde

Výborné ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem: Recept zde

1442

Pokud patříte mezi milovníky pudinkových či ořechových dezertů, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme dezert, který mám od své maminky a v naší rodině je už celá léta. Jedná se o výborné ořechové kostky s medem a vanilkovým krémem. Přípravu tohoto dezertu zvládne naprosto každý, nemusíte se tedy bát, že byste jej nezvládli přichystat. Navíc vám příprava těchto kostek NEZABERE celý den což je také velké plus. Pojďme si tedy tento ořechový dezert přichystat!

 

Zdroj: Primainspirace.cz

Co budeme potřebovat:

těsto

  • 420 g hladké nebo žitné mouky
  • 150 g cukru krupice
  • 150 g másla
  • 2 ks vajec
  • 2 PL medu
  • 1 ČL sody
  • 2 PL mléka

ořechová směs

  • 80 g másla
  • 50 g cukru krupice
  • 2 PL medu
  • 250 g vlašských ořechů

krém

  • 500 ml mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 60 g másla
  • 2 PL moučkového cukru

Jak postupovat:

1) Začneme těstem. Všechny ingredience určené na těsto si smícháme a vypracujeme těsto. To poté rozdělíme na 2 poloviny a každé vyválíme na plát o tloušťce zhruba 5 mm.

2) Nyní si připravíme plech, který si vysteleme pečícím papírem. Na plech umístíme první plát těsta. Pečeme při 180 stupních zhruba 15 minut.

3) Mezitím pokračujeme ořechovou směsí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a postupně přidáváme cukr, med a nasekané ořechy. Zahříváme na mírném ohni a neustále mícháme, dokud nám směs hezky nezkaramelizuje.

4) Nyní si přichystáme druhý plech, který si rovněž vysteleme pečícím papírem, na něj umístíme druhý plát těsta. Na těsto rovnoměrně rozetřeme ještě teplou ořechovou směs. Pečeme při 180 stupních rovněž 15 minut.

5) Pokračujeme krémem. Klasickým způsobem z cukru, mléka a másla si uděláme pudink. Tento vanilkový krém rovnoměrně rozetřeme na PRVNÍ plát těsta. Následuje DRUHÝ plát těsta, který umístíme na vanilkový krém, ořechy nahoru, tak jak můžete vidět na obrázku.

 

Zdroj: Primainspirace.cz

 

Zdroj: Primainspirace.cz

 

Sdílejte tento fantastický recept na sýrové sušenky s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na výborné a hlavně zdravé sýrové sušenky.