Domů RECEPTY Recept na výborný mléčný krém, který se hodí snad do všech dezertů

Recept na výborný mléčný krém, který se hodí snad do všech dezertů

346

Pokud hledáte inspiraci na mléčný krém pro váš dezert, pak jste tu na správném místě!
Dnes si společně přichystáme krém, který vás okouzlí svou absolutně rychlou a také jednoduchou přípravou. Na přípravu tohoto krému vám navíc bude stačit jen těchto pár ingrediencí. Ihned se tak stane součástí vaší domácnosti. Pojďme si tedy tento krém přichystat!

Zdroj: Appetitno.net

Co budeme potřebovat:

  • 400 ml mléka
  • 400 ml 35% zakysané smetany
  • 100 ml kondenzovaného mléka
  • 3 žloutky
  • 5 lžic hladké mouky
  • 80 g cukru krystal
  • 100 g másla
  • špetku vanilkového aroma

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si na mírném ohni začneme zahřívat mléko, zakysanou smetanu a také kondenzované mléko. Do horkého směsi poté přidáme mouku a dobře si promícháme. Nesmějí nám vzniknout hrudky!

2) Jakmile se směs začne vařit tak odstavíme z ohně a přidáme žloutky, které jsme si rozšlehali s cukrem. Pořádně promícháme a vrátíme zpět na mírný oheň a pokračujeme v míchání, dokud nám směs nezhoustne.

3) Jakmile nám směs zhoustne odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Poté co nám směs vychladne, přidáme změklé máslo a následně už jen mícháme do ideální krémové konzistenci.

Sdílejte tento báječný recept na mléčný krém s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!