Domů RECEPTY Tyto výborné kefírové placky zvládne i naprostý začátečník: Rychlá a jednoduchá příprava!...

Tyto výborné kefírové placky zvládne i naprostý začátečník: Rychlá a jednoduchá příprava! Recept Zde

Sdílejte

Dobrý den a vítejte u dnešního prima receptu. Dnes pro Vás máme připravený recept na kefírové placičky, které zvládne i naprostý začátečník. Pojďme tedy na to!


Co budeme potřebovat:

  • 3 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek kefíru
  • 2 ks vajec
  • lžička soli
  • lžička cukru
  • půl lžíce sody
  • 400 g strouhaného eidamu
  • 50 g másla

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme rozpuštěné máslo, kefír, vejce, cukr a také sůl. Vše si důkladně promícháme.
2) Ve druhé misce si smícháme 2 hrnky mouky s jedlou sodou. Promícháme a poté smícháme s kefírovou směsí.
3) Nyní do směsi přidáme hrnek mouky a vymícháme si těsto. Poté necháme cca půl hodiny odpočinout.
4) Poté si smícháme nastrouhaný sýr s vejcem.
5) Těsto si po půl hodince rozdělíme na zhruba 9 částí. Vyválíme jednoduché placky. Střed si naplníme sýrem. Důkladně zabalíme, aby nám sýr nevypadl ven.
6) Nyní stačí už jen osmahnout v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

Sdílejte tento báječný recept na kondenzované mléko i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!

 

zdroj: zibainis.lt