Dobrý dne a vítejte u dnešního prima receptu. Dnes si společně přichystáme jeden výborný moučník, který je u nás doma velice oblíbený a jsem přesvědčena, že tomu tak bude i Vás doma. Pojďme tedy na to!
Co budeme potřebovat:
těsto
- 600 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- 100 g másla
- 20 g kvasnic
- 20 ml mléka
krém
- 400 g másla
- 400 g moučkového cukru
- lžíce mléka
- 6 lžic hladké mouky
- cukr (podle chuti)
- kůra ze dvou citronů
- citronová šťáva (podle chuti)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si do vlažného mléka rozdrolíme kvasnice. Ve druhé misce si smícháme všechny zbylé ingredience určené na těsto. Poté smícháme i s mlékem a kvasnicemi. Důkladně promícháme a necháme 20 minut nakynout.
2) Poté si těsto rozválíme a rozdělíme na 4 části. Každou si rozválíme na samostatný plát. Jednotlivé pláty umístíme na plech. Pečeme jen pár minut. Stupně podle zkušenosti s troubou.
3) Pokračujeme krémem. Všechny ingredience si smícháme a ideálně ručním šlehačem vyšleháme do tuhé podoby.
4) Poté si první plát namažeme vrstvou krému. Následuje další plát a poté opět krém, takto ještě párkrát opakujeme. Nakonec můžeme přizdobit moučkovým cukrem.
Sdílejte tento báječný recept na citronový dort i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
