Domů RECEPTY 5 brambor, mleté maso, zakysaná smetana a žádná mouka: Masové koule s...

5 brambor, mleté maso, zakysaná smetana a žádná mouka: Masové koule s bramborami a omáčkou z jedné mísy!

44

Hledáte rychlý a přitom vynikající oběd? V dnešním článku Vám jeden takový přinášíme. Jedná se o fantastické masové koule s bramborami a omáčkou z jedné mísy. Určitě doporučujeme vyzkoušet.

Co budeme potřebovat:

  • Brambory – 5-6 kusů ( předvařené, oloupané – nemusí být do měkka)
  • strouhaný sýr – 100 g

Na koule:

  • mleté maso – 700 g
  • vejce – 1 kus
  • cibule – 1 kus
  • sušený česnek – 1 lžička
  • mleté černé koření
  • sůl

Na omáčku:

  • zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce
  • vejce – 2 kusy
  • voda – 100 ml
  • mleté černé koření
  • sůl

Jak postupovat:

1. Připravíme si masové koule tím, že smícháme všechny přísady a navlhčenými rukami vytvoříme koule.

2. Brambory si očistíme a nakrájíme na plátky.

3. Brambory uložíme na dno mísy, přidáme masové koule a zbytek brambor vložíme mezi ně.

4. Dále si připravíme omáčku. Smícháme všechny přísady a nalijeme do mísy.

5. Mísu vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 30 minut.

6. V poslední řadě už stačí jen posypat sýrem a zapéct.

Přejeme Vám dobrou chuť!