To jste ještě neměli! Tvarohový šneci se skvělou polevou: Recept zde

Sdílejte

Dobrý den a vítejte u dalšího bezva receptu. Dnes si společně připravíme vynikající sladké šneky. Tito šneci jsou u nás doma velice oblíbený. Pojďme tedy na to!


Co budeme potřebovat:

  • 350 g mouky
  • kostku droždí
  • 100 ml mléka
  • 50 g cukru
  • 50 g másla
  • 70 g zakysané smetany
  • špetku soli

náplň

  • 500 g tvarohu
  • je vejce
  • 100 g cukru

poleva

  • 200 ml zakysané smetany
  • 1 lžíce cukru

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si do teplého mléka vmícháme droždí a přidáme půl lžičky cukru, 2-3 lžíce mouky. Nechte vzejít kvásek, zhruba 30-40 minut.
2) Pokračujeme tím, že si v míse smícháme všechny sypké přísady. Přidáme máslo a také smetanu.  Vše důkladně promícháme.
3) Kvásek zapracujeme do zbylých surovin a uhněteme těsto. Těsto nechte odpočinout 10-15 minut. Odpočinuté těsto znovu prohněteme. Těsto nyní přikryjeme a necháme na teplém místě nakynout.
4) Pokračujeme náplní. Smícháme si tvaroh, vejce a také cukr.
5) V dalším kroku si rozválíme těsto zhruba na tloušťku 1 cm.  Na těsto si rovnoměrně rozprostřeme náplň a poté začneme rolovat. Poté si roládu nakrájíme a začneme skládat na plech. Pečeme při 180-200 stupních dozlatova.
6) V posledním kroku si smícháme smetanu s cukrem. Jakmile se šneci upečou, tak naneseme smetanu a necháme vychladnout.
 

Sdílejte tento fantastický recept na tvarohové šneky s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!

 

zdroj: timeshola.ru

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.