Fantastické těsto, které využijete jak na domácí pizzu, tak i na buchty či domácí pečivo: Recept zde

Sdílejte

Dobrý den a vítejte u dnešního bezva receptu. Dnes si společně přichystáme univerzální těsto, které můžeme využít na mnoho způsobů. Pojďme tedy na to.


Co budeme potřebovat:

  • 1 kg hladké mouky 
  • 500 ml vody
  • 30 g čerstvých kvasnic 
  • 50 ml oleje
  • 1 lžičku cukru
  • 1 lžičku soli

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme v míse cukr s kvasnicemi. Vymícháme kašičku. Poté přidáme 100 g mouky a zalijeme vodou. Důkladně promícháme.
2) Poté necháme těsto 20 minut kynout. Poté přidáme olej a sůl.
3) Dále začneme přidávat zbytek mouky. Pořádně prohněteme, dokud se nám nepřestane lepit na ruce.
4) V posledním kroku si naolejujeme misku, do které přendáme těsto, to zakryjeme potravinářskou folii a necháme těsto 50 minut kynout.

 

zdroj: retete-usoare.info 

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.