Vynikající strouhaný tvaroháč s jednoduchou a rychlou přípravou: Koláč, který si určitě zamilujete!

Sdílejte

Hledáte recept na strouhaný koláč s jednoduchou přípravou, na kterém by si pochutnala celá Vaše rodina? V dnešním článku jsme si pro Vás jeden takový připravili. Uvidíte, že na jeho přípravě není vůbec nic složitého a a zvládne ho připravit i naprostý začátečník. Tak jdeme na to!


Co budeme potřebovat:

  • 400 gramů hladké mouky
  • 150 gramů moučkového cukru
  • 250 gramů másla
  • 1 kypřící prášek
  • 1 žloutek
  • 4 lžíce kakaa
  • 700 gramů tvarohu
  • 150 gramů moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 žloutky
  • 4 bílky

Jak postupovat:

1) Nejdříve si musíme vypracovat těsto. V míse si smícháme mouku, cukr, máslo, kypřící prášek, žloutek a nakonec i kakao. Ze směsi vypracujeme hutné a pevné těsto. Těsto si rozdělíme na poloviny, zabalíme je do potravinářské fólie a necháme vychladnout v lednici cca 30 minut.

2) Dále se vrhneme na přípravu tvarohové nádivky. Doporučujeme použít hrudkový tvaroh, který dodá koláči skvělou chuť a pevnost. Utřeme si tvaroh, cukr, žloutky a vanilkový cukr. Můžeme přidat i trochu citrónové kůry. V druhé misce si z bílku ušleháme pevný sníh, který následně přimícháme  k tvarohu.

3) Už si stačí jen plech vyložit pečícím papírem, případně vymazat máslem. Polovinu těsta si nastrouháme na spodek. Na těsto navrstvíme připravenou tvarohovou náplň a na ní nastrouháme druhou polovinu těsta. Koláč dáme péct do vyhřáté trouby na 30 minut na 180 stupňů.

Přejeme Vám dobrou chuť.

Pokud se Vám líbí tento fantastický recept na strouhaný koláč, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům!

 

zdroj: femina.hu

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.