Připravte si během chvilky tyto fantastické domácí koblihy, které zvládne i naprostý začátečník

Sdílejte

Dobrý den, vítejte u dalšího receptu. Dnes si společně přichystáme fantastické domácí koblihy. Recept sem zkoušel před pár měsíci a celá rodina si opravdu pochutnala. Recept je navíc velmi jednoduchý.


Co budeme potřebovat:

  • kefír 200 ml
  • 2 lžíce cukru
  • vejce 1 ks
  • špetku vanilky
  • máslo 50 g
  • pšeničnou mouku 400-450 g
  • 1 lžičku kypřícího prášku
  • hrnek rostlinného oleje

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme měkké máslo s vejcem a cukrem. Mícháme dohladka. Poté přidáme kefír a dále mícháme.
2) Ve vedlejší míse si smícháme mouku s kypřícím práškem a vanilkou. Poté smícháme s kefírovou směsí a mícháme, dokud nám nevznikne těsto. Nemělo by být příliš tuhé.
3) Prkénko si posypeme moukou a těsto rozvalíme na tloušťku zhruba 1 cm a začneme tvarovat koblihy. Například dvěma skleničkami ale jsou i jiné způsoby.
4) Na pánev si nalijeme olej a začneme smažit. Smažíme z obou stran, dokud koblihy nezčervenají. Jakmile máma hotovo pokládáme na ubrousky, které si stáhnout přebytečný olej. Jakmile nám vychladne můžeme dozdobit moučkovým cukrem.

Pokud se Vám líbí tento fantastický recept na domácí koblihy, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům!

 

zdroj:electropiknik.cz

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.