Milujete čokoládu? Tak tohle je přesně pro vás: Nejčokoládovatější Americké BROWNIES jaké si dovedete představit!

Sdílejte

Milovníci čokolády zbystřete. Jedná se sice o kalorickou bombu, ale ta nejčokoládovatější chuť za to stojí! Dezert pochází ze Spojených Států, to ale asi nikoho nemůže překvapit. Pojďme si tedy připravit brownies jako z kavárny.


Co budeme potřebovat:

  • 200 g kvalitní hořké čokolády
  • 200 g másla
  • 80 g kakaa
  • 110 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 3 vejce

Jak postupovat:

1) Začneme těstem, které není složité pro přípravu. Do hrnce vložíme kousky másla a rozlámanou čokoládu. Začneme vařit na nízkou teplotu aby se nám to dostatečně rozehřálo a ingredience se spojili. Jakmile se tak stane můžeme přidat cukr s kakaem. Pořádně promícháme.
2) Množství cukru je čistě na Vás. pokud chcete mít brownies více či méně sladké.
3) Dále začneme přidávat vejce. Po každém přidání pořádně promícháme aby nám vejce nezačala tuhnout.
4) Nakonec přimícháme mouku.
5) Pekáč si pomažeme máslem a vyložíme papírem na pečení. Směs nalijeme rovnoměrně do pekáče. Pečeme 20-25 min. na 180°C. Konzistenci nezapomene kontrolovat špejlí. Po zapíchnutí do těsta by neměla být špejle úplně čistá, ale ani pokrytá těstem. Po vychladnutí by se nám brownies mělo spojit. Můžeme ozdobit například sušeným ovocem či ořechy.

Pokud se Vám líbí tento fantastický recept na čokoládové brownies, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům!

 

zdroj:ochutnejtesvet

 

 

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.