Připravte si vepřové rolky plněné sýrem, houbami a cibulí – s jemnou smetanovou omáčkou!

Sdílejte

Nevíte co byste připravili dobrého k rodinému společnému obědu? My Vám v dnešním článku přinášíme fantastický recept na výborné vepřové rolky. Snadné masové rolky s náplní z hub, cibule a sýra s jemnou smetanovou omáčkou jsou trefou do černého. Tak jdeme na to! 


Co potřebujeme:

  • 700 g vepřové panenky
  • 500 g hub
  • 2 Cibule
  • 2 vejce
  • 150 g tvrdého sýra
  • 1 šálek smetany
  • Sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • 40 ml Slunečnicového oleje

Jak postupovat:

1) Nejříve si oloupeme cibuli a nakrájíme ji. Houby také nakrájíme a obojí osmahneme na rozpáleném oleji v pánvi přibližně 10 až 15 minut.

2) Jakmile houby pustí šťávu, odstavíme pánev z tepla. Obsah pánve vložíme do mísy a přidáme uvařené a nakrájené vejce, strouhaný sýr a dochutíme solí a pepřem dle chuti.

3) Maso rozklepeme na plátky o výšce 1 cm. Každý plátek posolíme, popepříme a na jeden konec každého plátku navrstvíme nádivku.

4) Zarolujeme jednotlivé plátky, které následně zajistíme nití.

5) Každou rolku osmahneme ze všech stran na pánvi v oleji a poté vložíme do plechu a podlijime smetanou. 

6) Pečeme 30 minut při 180 stupních a podávejte s vhodnou přílohou.

7) Přejeme Vám dobrou chuť.

Sdílejte tenhle fantastický recept na vepřové rolky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!

zdroj

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.