Recept na vynikající ořechový zákusek: Pro návštěvy i jen tak, ke kávičce! Určitě si ho zamilujete!

Sdílejte

Patříte mezi milovníky ořechu a ořechových zákusků? Pokud ano, tak je tento recept přímo pro Vás. Vyzkoušejte tento fantastický zákusek, který můžete připravat pro náštěvy nebo i jen tak, ke kávičce. Tak jdeme na to!

Co potřebujeme:

  • 4 bílky
  • 150 g kr. cukru
  • 150 g mletých vlašských ořechů
  • 2 lžíce nadrobno nasekaných vlašských ořechů

Na krém:

  • 4 žloutky
  • 150 g kr. cukru
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 150 g změklého másla
  • 2 lžíce mletých vlašských ořechů

Jak postupovat:

1) Bílky ušleháme na tuhý sníh, postupně přidáme i cukr, ořechy – oba druhy (namleté ​​i nasekané).

2) Navrstvíme na plech vyložený papírem a upečeme v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu asi 20 minut. Pak necháme vychladnout.

3) Na krém si ušleháme žloutky s cukrem nad párou. Šleháme asi 10 minut, pak přidáme i mouku a stále šleháme, dokud směs není krémová a hustá.

4) Necháme vychladnout, přimícháme strouhanou citronovou kůru a nakonec po lžičkách i našlehané máslo.

5) Krém navrstvíme na těsto, uhladíme a posypeme oříšky. Necháme vychladnout a můžeme podávat.

6) Přejeme Vám dobrou chuť.

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.